Tween-80

Comu cumunimenti usati in bevande di proteina sò Tween 60 (14,9 HLB) è Tween 80 (15,0 HLB).Perchè u so valore HLB hè altu è u so prezzu hè assai più bassu di quellu di l'ester di saccarosio è altri emulsionanti cù uguali valore HLB, hè di solitu usatu inseme cù monoglicerol di valore HLB bassu, pane, ester di saccarosi è cusì per risponde à i bisogni di diversi proteini. beie.L'emulsionanti cumunimenti utilizati in e bevande di latte di proteina vegetale sò l'ester di saccarosi, l'estere di monoglicile, u pan, u ttwain è a lecitina.Di solitu usatu in cumbinazioni cù dui o più emulsifiers, chì risultatu in risultati megliu cà quandu usatu solu.A quantità di emulsionante aghjuntu hè generalmente di circa 12% di a quantità di oliu.
Stabilità è cundizioni di almacenamentu:
Surfactants di tipu Twain sò relativamente stabile, stabile à l'elettroliti, l'acidu debbuli è a basa debule;L'acidu forte è a basa saponificanu gradualmente;U so oleate hè faciule d'oxidà, u tempu d'almacenamiento hè troppu longu pruducerà perossu.Perossu, ioni di metalli pesanti, aumentu di a temperatura, irradiazione ligera, l'autossidazione di a suluzione d'acqua hè accelerata, a frattura di a catena di poliossietilene, à u stessu tempu l'idrolisi à l'acidi grassi.A suluzione acquosa di Tween 80 hè abbastanza stabile à pH 3 ~ 7,6, è a freccia di l'idrolisi hè a più bassa.Twain deve esse guardatu in un cuntainer ermeticu in un locu frescu è seccu fora di a luce.
[Magazzinu di imballaggio] 25 kg / saccu di carta
Prudutti:
Siccomu Twain hè un estere furmatu da sorbitol è diversi acidi grassi avanzati, Twain hè in realtà una seria di prudutti di u listessu tipu, chì sò divisi in 20,40,60,80 tippi in generale negozi di chimica fine o cumpagnie di reagenti chimichi. selezziunati secondu e diverse esigenze.
Twain 20 (TWEEN-20) Twain 21 (TWEEN-21) Twain 40 (TWEEN-40) Twain 60 (TWEEN-60) Twain 61 (TWEEN-61) Twain 80 (TWEEN-80) Twain 81 (TWEEN-81) 85(TWEEN-85) ;
Tween-60 hè stearate;Tween-80 hè oleate;Tween-20 hè laurate, una mistura di polyoxyethylene sorbitan monolaurate è una parte di polyoxyethylene double sorbitan monolaurate.